{"id":15939,"date":"2022-11-29T01:31:20","date_gmt":"2022-11-29T01:31:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.impactohuasteco.com\/?p=15939"},"modified":"2022-11-29T01:31:20","modified_gmt":"2022-11-29T01:31:20","slug":"en-la-informalidad-138-mil-tortillerias-en-el-pais-buscan-industriales-del-ramo-formalizar-al-gremio","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/?p=15939","title":{"rendered":"EN LA INFORMALIDAD 138 MIL TORTILLER\u00cdAS EN EL PA\u00cdS,   BUSCAN INDUSTRIALES DEL RAMO FORMALIZAR AL GREMIO"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Eso acabar\u00eda con la competencia desleal entre los mismos industriales al abaratar costos y la comercializaci\u00f3n en la v\u00eda p\u00fablica sin esquema sanitario: Homero L\u00f3pez.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Irineo P\u00e9rez Melo.- Los industriales de la masa y la tortilla del pa\u00eds buscan que la venta de estos productos no representen una competencia desleal entre los mismos integrantes del gremio, aseguro Homero L\u00f3pez Garc\u00eda, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT).<\/p>\n<p>Explic\u00f3 que esta situaci\u00f3n se da cuando otro empresario del ramo abarata a\u00fan m\u00e1s los precios de los productos e, incluso, las comercializan en las v\u00edas p\u00fablicas sin un esquema sanitario adecuado, situaci\u00f3n que pone en riesgo la salud de quienes lo consumen.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" class=\" wp-image-15941 alignleft\" src=\"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/TORTILLS-1-135x300.jpg\" alt=\"\" width=\"408\" height=\"907\" srcset=\"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/TORTILLS-1-135x300.jpg 135w, http:\/\/www.impactohuasteco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/TORTILLS-1-461x1024.jpg 461w, http:\/\/www.impactohuasteco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/TORTILLS-1-692x1536.jpg 692w, http:\/\/www.impactohuasteco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/TORTILLS-1-400x888.jpg 400w, http:\/\/www.impactohuasteco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/TORTILLS-1-270x600.jpg 270w\" sizes=\"(max-width: 408px) 100vw, 408px\" \/>Por ello, dijo, se buscar\u00e1 terminan con la informalidad que tienen algunos productores de la industria de la masa y la tortilla con el fin de eliminar la competencia desleal y mejorar la imagen de quienes ofertan estos productos.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que el panorama de este sector en M\u00e9xico, es que esta actividad comercial est\u00e1 desintegrada, debido a que varios l\u00edderes han abusado en lo pol\u00edtico y econ\u00f3mico, lo que ha propiciado los problemas y mencionados.<\/p>\n<p>Por ello, dijo que se buscar\u00e1 se legalicen los que est\u00e1n en la informalidad, de la que de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda (Inegi) en M\u00e9xico hay un promedio de 100 mil 600 tortiller\u00edas.<\/p>\n<p>Sin embargo, afirm\u00f3 que el CNT tiene el registro de un promedio de 138 mil negocios, por lo que muchos de ellos est\u00e1n en la informalidad \u201cy desgraciadamente son los que est\u00e1n da\u00f1ando el mercado\u201d, refiri\u00f3 el dirigente industrial.<\/p>\n<p>Dijo que es impresionante ver c\u00f3mo se instalan nuevos negocios, ya que esta industria debe ser de las m\u00e1s cuidadas porque se trata del sector m\u00e1s reglamentado en temas de alimentaci\u00f3n, por lo que como empresarios de la tortilla solicitar\u00e1n una norma especial para el producto, que sea adecuada que va desde indicar si es del proceso de nixtamalizaci\u00f3n o elaborada con harina de ma\u00edz industrializada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eso acabar\u00eda con la competencia desleal entre los mismos industriales al abaratar costos y la comercializaci\u00f3n en la v\u00eda p\u00fablica sin esquema sanitario: Homero L\u00f3pez. Irineo P\u00e9rez Melo.- Los industriales de la masa y la tortilla del pa\u00eds buscan que la venta de estos productos no representen una competencia desleal entre los mismos integrantes del gremio, aseguro Homero L\u00f3pez Garc\u00eda, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT). Explic\u00f3 que esta situaci\u00f3n se da cuando otro empresario del ramo abarata a\u00fan m\u00e1s los precios de los productos e, incluso, las comercializan en las v\u00edas p\u00fablicas sin un esquema sanitario adecuado, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15940,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15939"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15939"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15939\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15942,"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15939\/revisions\/15942"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15940"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.impactohuasteco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}